国家花生酱& Jelly Day

国家花生酱& Jelly Day

花生酱和果冻是经典的美国三明治,但您知道它是如何变成的吗?

在举世闻名之前,花生酱要走很长一段路:

  • 1893年,约翰·哈维·凯洛格(John Harvey Kellogg)博士获得专利并在世界博览会上展示了花生酱
  • Ambrose Straub博士已经为那些无法’t eat solid food
  • 创新的农业研究人员乔治·华盛顿·卡佛(George Washington Carver)博士将花生酱视为使用花生的多种方式之一(作为促进作物的计划的一部分)

果酱,果冻和水果酱的历史更长:

  • 水果保存方法的历史可以追溯到数百年前的中东
  • 几个世纪后,橘子果酱被皇室成员视为甜蜜的美味佳肴。
  • 托马斯·布兰威尔·韦尔奇博士’s company made “Grapelade”在第一次世界大战期间为美军(韦尔奇’葡萄果冻于1923年在货架上首次亮相)

我们可以’不要忘记面包。多亏一位创新的发明家 到1930年,美国人开始食用商业生产和预先切片的面包。标志性的PB&第一次世界大战期间,J曾是向部队供餐的一种方式,可方便地提供营养,味道和便餐。几十年后,我们有了美味可口的美食,并且有了更好的数据见解,可以记录花生酱和果冻三明治的上升趋势。

文化现象的数据

由于这三种成分的快速商业化,制作花生酱和果冻三明治变得容易且负担得起。各种行业创新(切片面包,罐头,气密包装等)的组合使配料上架。而且’此可用性和 文化上的标志性意义,导致美国人每年在花生酱上花费近8亿美元.

劳工统计局通过收集和计算销售业绩来产生消费者价格指数。这 CPI显示重要的货币细节。例如,当前的工资跟不上通货膨胀率?因为如果他们不这样做’t,人们花的钱更少,这意味着全面的经济活动也减少了。但奇怪的是,花生酱和果冻三明治是少数几种不会增加成本的食品,也许是 花生酱利润增加 每年。但是要获得洞察力,您必须提出许多分析性问题。

农业如何保持成本?哪个人群最有可能购买?哪里销售最高?消费者会回应哪种广告? 

PB&J市场是一致受益的市场 行业分析 . 全面的市场细分分析和营销有助于保持 花生酱巨头,如吉夫和斯基皮通过提取投资回报率的关键见解而活着,蓬勃发展。它’结合了完整的数据和分析方法的分析之旅。

享受PB &J!

通过选择不同类型的面包,坚果黄油和水果酱来提高技巧。

*仔细评估成分,避免可能导致任何污染的污染物 食物过敏 例如花生过敏。

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